一道不用油炒的菜—小炒菠菜

菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食，不宜跟含有金属元素的食物同食，比如猪肝、牛奶、黄豆，更不能与钙片同吃，菠菜富含草酸易与钙形成沉淀物，从而形成结石。说了那么多都的不好是不是我们就不吃了？有弊肯定就有利，菠菜营养丰富，蛋白质含量高于其他蔬菜，促进人体新陈代谢，延缓衰老等等。