米酒搭配汤圆,绝对是美味啊。做起来,很简单的。
食材
1
米酒 适量
2
汤圆 适量
3
鸡蛋 2个
4
清水 适量
方法/步骤
1
先把锅洗干净,放入水,烧开。把事先准备好的汤圆,倒入锅里烧。
2
等烧一会儿,汤圆会慢慢浮起来。这时候,倒入事先准备好的米酒和枸杞之类的。继续烧。
3
再烧一会儿,倒入事先弄好的鸡蛋汁,慢慢地倒入锅里。搅拌下。
4
煮一会儿,香气就出来了。然后盛出到碗里,就可以吃了。
注意事项
如果觉得不够甜,可以放点白糖。
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