沙拉不单单可以拌着吃哦，有很多种吃法，脆皮的沙拉你吃过吗？跟我一起来尝尝这个新吃法吧，外脆里嫩，包你一试就爱上了它，小朋友最爱吃了，也给你家的小朋友做点吧。
食材
1
苹果 50克
2
芒果 50克
3
木瓜 50克
4
沙拉酱 适量
5
威化纸 适量
6
面包糠 适量
7
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
准备所需要的材料，水果洗净去皮切成小丁。
2
加入适量的沙拉酱水果丁里。
3
然后将其拌均。
4
将鸡蛋打散备用。
5
取一片威化纸铺平，将少许拌好的水果沙拉放在威化纸上。
6
然后从一头卷起。
7
再将两边包起来，封口粘上清水或鸡蛋液，卷好。
8
将其它的依次做好。
9
包好的沙拉粘上鸡蛋液。
10
再粘上一层面包糠。
11
全部做好其它的。
12
把油烧热，放锅内炸至金黄即可出锅。
13
将炸好的捞起，沥干油即可食用。
注意事项
水果可自己喜欢的更换，我用的是苹果、木瓜和芒果。油温无需太高，油温太高很容易糊掉，我炸的有点过。