蒜薹牛肉丁想必大家都吃过吧,今天带大家去看一看这道菜如何做的吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
主料:蒜薹、牛肉
2
把蒜薹洗净去掉头尾切小丁
4
牛肉切丁
5
热锅凉油,油热7成下花椒粒爆出香味
6
下牛肉丁翻炒出水分,出酥香味
7
加生抽、姜翻炒均匀
8
加蒜薹
9
红尖椒翻炒出香味。拌匀后盛盘即可。
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参见步骤 适量
主料:蒜薹、牛肉
把蒜薹洗净去掉头尾切小丁
牛肉切丁
热锅凉油,油热7成下花椒粒爆出香味
下牛肉丁翻炒出水分,出酥香味
加生抽、姜翻炒均匀
加蒜薹
红尖椒翻炒出香味。拌匀后盛盘即可。