今天家人买了蒜苔和牛肉,我好开心很久没有吃这道菜了。我觉得蒜苔营养丰富,有活血和杀菌的作用。牛肉更是营养丰富,还有增强抵抗力的作用。
食材
1
牛肉 300克
2
蒜苔 300克
3
油 2勺
4
盐 一勺
5
老酒 2勺
方法/步骤
1
蒜苔洗净
2
切段
3
放篮里待用
4
牛肉洗净
5
下油热锅
6
加蒜苔翻炒
7
加牛肉继续翻炒
8
加盐
9
加老酒
10
出锅,上桌了
注意事项
注意火候
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牛肉 300克
蒜苔 300克
油 2勺
盐 一勺
老酒 2勺
蒜苔洗净
切段
放篮里待用
牛肉洗净
下油热锅
加蒜苔翻炒
加牛肉继续翻炒
加盐
加老酒
出锅,上桌了
注意火候