我们总是馋外面的烤鸡翅,现在我们在家也可以做出美味的烤鸡翅啦,快快学起来吧。
食材
1
鸡翅 500克
2
葱 适量
3
姜 适量
4
酱油 适量
5
胡椒粉 适量
6
料酒 适量
7
盐 适量
8
油 适量
9
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
将鸡翅膀在开水锅里氽一下,捞出。
2
葱、姜切末,加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐调成汁,把鸡翅腌渍10分钟左右,取出,去掉附着在上面的葱,姜末,控净水分。
3
将烤盘上抹一层食用油,葱,姜切片热垫在烤盘中,将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水,放置在烤盘的葱,姜片上。
4
将烤盘送入预热好的烤箱底层,箱温150度,约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿,使烤均匀,色泽一致。
5
烤完后拿出,可根据自己喜好加入辣椒面,孜然粉等。
总结
在家做的烤鸡翅既美味又健康,老人小孩都爱吃。
注意事项
从烤箱取出时,小心,避免烫伤。
上一篇:【菜瓜食谱】浓香烤鸡翅
下一篇:烤鸡翅的家常做法