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无油爆浆芝士鸡排

好吃
食材
1

鸡胸肉 300克

2

芝士片 8克

3

面包糠 50克

4

鸡蛋液 15克

5

料酒 5克

6

盐 0.5克

7

淀粉 20克

8

黑胡椒粉 2克

9

生抽 5克

方法/步骤
1

准备好材料

2

鸡胸肉对半切,然后取上层的那一半,再对半切

3

用刀背捶松鸡肉。然后用料酒,生抽,食盐,黑胡椒粉腌制半个到一个小时。

4

在中间加入芝士片,此时烤箱可以预热了。

5

把芝士片包起来

6

裹上淀粉。

7

裹上蛋液。

8

裹上面包糠。

9

放入垫了油纸或锡纸的烤盘

10

放入200℃烤箱,烤20-30分钟。完成

注意事项
1

淀粉,面包糠用量视实际情况而定。

2

自己控制好时间和温度

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