多语言展示
当前在线:1237今日阅读:84今日分享:32

教你做荠菜丸子

喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃
食材
1

荠菜 100克

2

面粉 100克

3

鸡蛋 100克

4

红豆沙 100克

5

白糖 10克

6

胡椒粉 10克

7

姜粉 10克

8

清水 10克

方法/步骤
1

备料

2

荠菜洗干净,用开水煮1分钟

3

捞出,放凉水中浸

4

沥干水份,切备用

5

放入破壁机里,放入100豪升清水

6

按清洗键,1分钟

7

倒出备用

8

榨好汁,放入面粉,鸡蛋,白糖,盐

9

揉成面团备用

10

揉成长条

11

揉成小圆的备用

12

用开水煮3分钟左右,看飘起

注意事项

榨好的汁,活面时,就不用放水了,营养丰富,美味健康,食材根据需求量

推荐信息