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生酮黑芝麻糯米糍的做法

这一款做起来真的是超级简单,用料也少  热量超级低,一共291卡(车前子壳和代糖不计),一份能切成7个左右糯米糍,全吃掉会很撑很撑!  脂肪80%,蛋白14%,净碳水6%。比例完美
食材
1

黑芝麻粉 15克

2

无糖花生酱 25克

3

甜菊糖 6-8克

4

杏仁粉 10克

5

洋车前子壳粉 20克

方法/步骤
1

皮的部分。车前子壳粉20g、杏仁粉10g、黑芝麻粉10g,代糖6-8g搅拌均匀。加入125g水,抓匀。静置一会,让车前子壳与水充分反应(Q弹的口感就是从这来的)。按成饼饼,边缘薄一点。

2

蒸锅烧开后转小火,放进去蒸7分钟马上拿出来,晾凉。

3

花生酱融化,均匀涂抹。像寿司一样卷起来,保鲜膜包好,放进冰箱冷藏半小时。拿出来在外皮沾上5g黑芝麻粉。

4

切块。

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