夏季到了，做个消暑汤吧。

夏天酷热难耐，所以消暑很重要。很多人都会煲汤喝，今天我们来学做绿豆荷叶汤。

首先，我们需要200克绿豆，喜欢绿豆的可以放多点。西瓜皮500克。冰糖100克。荷叶60克。将它们放入锅中再加入水熬制就行了。直到绿豆烂如泥。

为什么这道汤可以起到消暑的作用呢？

首先是绿豆，性凉，可以消暑解渴。同时具有利尿的功能。可以起到排清体内毒素的作用。

其次，西瓜皮又叫西瓜翠衣。可以治暑，防止中暑。荷叶也是消暑利湿。

最后，冰糖能够治疗肺燥咳嗽，养阴生津。所以，夏季喝这道消暑汤，可以消消暑，清凉一夏。