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红枣椰汁千层糕的做法

新的一年必须要步步(糕)高升!身体健康!甜甜蜜蜜!
食材
1

椰浆 400ml

2

马蹄粉 250g

3

水 780ml

4

红片糖 2.5片

5

红枣 200g

6

炼乳 200克

方法/步骤
1

把红枣洗干净(去核)煮软搓成红枣泥备用

2

椰浆+炼乳+125g马蹄粉,搅拌均匀。

3

用红枣泥+2.5片红糖+780ml水,煮开放凉止70-80度左右,倒入125克马蹄粉。不停搅拌均匀。

4

上锅隔水蒸一层红枣马蹄粉

5

待红枣马蹄粉蒸熟了然后上浇一层椰汁马蹄粉,同样道理每层熟了就分别交叉浇上蒸

6

蒸好放凉

7

脱模后的样子

8

间隔分明,QQ弹弹的口感

9

充满食欲你还不赶快动手做做?

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