“鸡翅怎么做都好吃,这次加柠檬味道更好。”
食材
1
鸡翅 8个
2
柠檬 1个
3
老抽 1勺
4
生抽 1勺
5
盐 适量
方法/步骤
1
将买来的鸡翅,泡在清水中。
2
在鸡翅的背面划两刀。
3
然后放入沸水中焯水一两分钟左右,加姜片去腥。
4
捞出控水,放入盘中。
5
备好葱段 姜片 蒜片。
6
柠檬洗净对半切开。
7
锅中烧热适量油,放入鸡翅煎至两面上色。
8
然后大火收汁至浓稠即可。
注意事项
热食
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鸡翅 8个
柠檬 1个
老抽 1勺
生抽 1勺
盐 适量
将买来的鸡翅,泡在清水中。
在鸡翅的背面划两刀。
然后放入沸水中焯水一两分钟左右,加姜片去腥。
捞出控水,放入盘中。
备好葱段 姜片 蒜片。
柠檬洗净对半切开。
锅中烧热适量油,放入鸡翅煎至两面上色。
然后大火收汁至浓稠即可。
热食