松茸是直到目前为止都无法人工培育的，食用菌因此十分珍贵，一般在环境很好的松 之树下生长，得到这种珍贵的食用菌，应该怎么吃更好呢？
方法/步骤
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直接生食孙龙洗干净以后，顺着松茸的方向切成片制作成松茸刺身，这是最为完美使用松茸的方式。
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油煎松茸。一般的来说，欧洲人会喜欢使用黄油来煎新鲜的松茸，而中国人一般食用菜籽油或者花生油来煎松茸，也是很好的烹制方式。
方法/步骤2
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牛肉炒松茸。松茸与牛肉搭配营养最为合理。把牛肉片腌制一下以后，加入新鲜的松茸煸炒放葱蒜爆香 然后把牛肉和松茸同时下锅，大火煸炒即可出锅。
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母鸡炖松茸。松茸炖鸡汤是非常鲜美的，非常容易被身体吸收，把新鲜的松茸清理干净以后，母鸡块焯水，放入砂锅中炖一小时即可。
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松茸油。把用别的烹制方法，剩下的松茸边角料可以用来熬油。用250克左右的新鲜松茸边角料加500毫升玉米油或者花生油，放到锅里小火熬40分钟左右。松茸油可以保存时间很长，并且在吃面或者做其他调料的时候使用也很方便。
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