几种中药饮片的特性和使用方法

西洋参益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。

党参党参可以补气、补血、调理肠胃、滋阴养血。对于脾胃虚弱者，气虚弱的女性都有较好的疗效。

川贝母川贝母多用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。

黄芪古老的中药，可以补中益气、利水消肿、排毒，对于治疗中气不足有独特疗效。健脾和胃，开胃消食。

麦冬麦冬甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。可以养阴生津，润肺清心。但是由于麦冬性微寒，不宜用于脾虚引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的人群。

石斛石斛味甘，微寒，能养胃生津、滋阴除热、明目退翳，对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜。

1、西洋参鸡汤做汤时每次放入西洋参片约5至10g，共煮即可。西洋参鸡汤能补虚扶正、抗衰老、具有气血双补、固脱生津、安神之效，同时起到滋阴润燥的作用。服用西洋参24小时内，避免吃萝卜、辛辣食物。

2、西洋参枫斗茶西洋参可提高机体的抗病能力。枫斗能养胃阴、生津，二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃，生津止咳功效，对胃阴虚热型并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果。最佳方法是加清水若干，大火煮沸，再小火煮2小时，连渣食用。

3、红枣石斛瘦肉汤益胃养阴，除烦止渴。红枣3枚，石斛15克，瘦肉250克，食盐适量。做法：将石斛、红枣洗净备用，然后把瘦肉洗净，切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中，加入清水适量，武火煮沸后，再用文火煮2小时，最后加入食盐调味即可。