我们吃芹菜的时候常会把新鲜的芹菜叶丢弃，其实芹菜叶是可以吃的，只不过大家不知道如何来做，下面我教大家一个芹菜叶的做法，尝起来保证让你食欲大增。
食材
1
芹菜叶 适量
2
土豆 半斤
3
白面 半斤
4
食盐 少许
方法/步骤
1
新鲜的芹菜叶摘下来洗干净，将芹菜叶上面的水摔干净，切成碎块状。
2
土豆去皮洗干净，用扁擦子擦成扁条状，擦完后用水将土豆丝中多余的淀粉淘去。
3
将土豆丝用手将水分拧干，然后放入容器中与切好的芹菜搅拌。
4
芹菜与土豆丝搅拌好后，再加入白面粉进行均匀搅拌，一般半斤土豆半斤白面即可，搅拌过程中可掺入少量食盐。
5
搅拌好后就可以放入蒸笼蒸了，大约蒸上十五分钟可以出笼了。
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蒸好后无论拌着吃还是炒着吃，就是成了一道鲜美的菜肴。
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喜欢这道菜的朋友，不妨试着做一下吧，吃过后保证让你大呼过瘾
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