教你简单的做五香鹌鹑蛋!
食材
1
鹌鹑蛋 个
2
葱 2段
3
花椒 1把
4
姜 5片
5
八角 2个
6
盐 2勺
7
酱油 2勺
8
老抽 1勺
9
冰糖 1块
10
红茶 一小把
11
香叶 1片
12
白寇 1粒
13
丁香 2粒
14
白芷 一小片
15
肉蔻 1个
16
耗油 1勺
方法/步骤
1
首先，清洗鹌鹑蛋。洗完澡后，把冷水放进锅里，用小火煮两分钟。因为我觉得蛋壳很脏，先煮一会儿，然后再清洗。
2
我没有胡椒粉，所以我放胡椒粉。友情提示，白口白芷丁香肉桂必须只放一个，因为放进去更容易吃不到鸡蛋的味道。别忘了放棒棒糖
3
把鹌鹑蛋和准备好的配料倒进锅里，然后把冷水放进锅里。
4
海味鸡粉
5
倒上老酱油
6
浇注油耗
7
高热煮沸后，用最少的火炖一小时，然后吃。如果你不能吃它，你可以把它浸泡。第二天味道会更好。
8
杰出的。汤又浓又可口