香辣鸡翅怎么做才好吃呢?今日为大家献上简单易学的香辣鸡翅的家常做法,希望大家能够喜欢。
食材
1
鸡翅 8根
2
椒盐粉 适量
3
孜然粉适量 适量
4
生抽 适量
5
姜适量 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
辣椒油 2勺
8
蚝油 适量
9
料酒适量 适量
10
花椒粉 适量
方法/步骤
1
鸡中翅洗净。
2
每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。
3
加入切好的姜沫。
4
然后加入所有的调味料。
5
用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。
6
烤盘铺锡纸接油。
7
把鸡翅一个个放烤网上。
8
烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟,然后反面烤10分钟即可。
9
香辣鸡翅成品。
注意事项
烤盘里面一定要放锡纸去接油的,不然非常难清洁。可以根据自己家的烤箱脾性来调节火力。
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