众所周知，猪肉是我们经常吃的肉类并且营养价值比较高，吃法也很多。今天我们就来一起分享糖醋排骨的家常做法。
食材
1
猪肋条骨 250克
2
白芝麻 适量
3
植物油 适量
4
白糖 适量
5
番茄酱 适量
6
陈醋 适量
7
料酒 适量
8
盐 适量
9
香菜 适量
方法/步骤
1
将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净，用料酒、盐腌一下。
2
油锅烧至六成热，下入排骨炸至金黄色捞出。
3
锅内倒油烧热，放入白糖、陈醋、番茄酱、盐，搅匀成糖醋汁。
4
把炸好的排骨倒入锅内，翻炒至均匀挂上糖醋汁。
5
装盘撒上白芝麻、香菜即可。