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陈醋酸萝卜的做法

酸酸脆脆的萝卜,超下饭~
食材
1

白萝卜1条 500克

2

盐 6克

3

生抽酱油 8汤匙

4

白砂糖 20克

5

陈醋 5汤匙

6

白醋 2汤匙

7

小米椒 3个

8

蒜片 3瓣

方法/步骤
1

把白萝卜洗干净,连皮切成段: 每切两刀痕、第三刀才切断。

3

加入生抽酱油、陈醋、白醋、小米椒、蒜片、白砂糖,拌匀封上盖子(约8~10小时)

4

我是晚上做的,第二天起床就可以吃了。

5

可以当零食吃,也可以送白粥。

6

明早做白粥,搭配酸萝卜,绝配~

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