早上煮粥没有配菜，看了一下冰箱，剩下把小葱，把葱叶洗净切碎，放一些辣椒还有醋，拌成酸辣口味的葱叶小咸菜，正好佐粥。
食材
1
葱叶 1把
2
盐 半匙
3
辣椒 1勺
4
醋 1勺
方法/步骤
1
小葱叶洗净。控干水分。
2
切成葱花备用。（切葱不辣眼睛的方法很简单，在嘴里含一口水即可）
3
开始调味，撒入半匙盐。
4
少许味精。
5
一勺醋。
6
你说海鲜酱油，可以提鲜。
7
最后放一勺辣椒面即可。
8
搅拌均匀。
9
装盘即可食用。
注意事项
辣椒面可以用辣椒油代替。
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