饼干大部分都喜欢吃,特别是在自己没事做,或者在看电视的时候,和朋友一起畅聊的时候,接下来给大家做个芝麻和鸡蛋的薄脆的饼干,亲们有空的时候可以自己做来尝尝,因为太好吃了,吃了停不下来。
食材
1
低筋面粉 200克
2
鸡蛋 80克
3
宝宝奶粉 50克
4
白糖 40克
5
黑芝麻 80克
6
花生 100克
7
食用油 30克
方法/步骤
1
把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀;
2
加入配料:白糖,食用油,低筋面粉,宝宝奶粉,搅拌至完全溶解;
3
加入黑芝麻之后继续搅拌均匀;
4
把搅拌的面糊倒入裱花袋待用;
5
提前把烤箱插电调好温度175度,提前预热8分钟;
6
把裱花袋剪个口子,用挤压在烤盘中;
7
把花生碾压成碎花,把花生碎撒在饼上;
8
最后放入调好温度的烤箱,关好烤箱门烤15分钟即可出炉享受美食。
注意事项
如果条件允许加入宝宝奶粉,让饼干更加香脆,味道更佳;
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