不是每一种虾都可以加香料和盐。有蓝尾巴的是合适的。
食材
1
海虾 800g
2
海盐 少许
3
五香粉 少许
方法/步骤
1
用清水洗虾
2
切掉头尖
3
虾脚也要修理
4
把虾的末端切掉
5
修剪后,水可以排干。
6
省油的方法是一次煎6个大虾
7
炸虾仁的油一般是不可能用的,
8
先在炸虾仁上放些海盐/五香粉。不要像微风一样带走云。
9
大蒜,辣椒?喜欢辣的朋友可以多放点辣椒,用虾勺煎一下
10
把蒜茸和胡椒炒至金黄,然后把大虾放在一起。
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