全素盘（腐竹 木耳 香菇）
食材
1
木耳 1
2
腐竹 1
3
蚝油 1
4
生抽 1
5
盐 1
方法/步骤
1
木耳 胡萝卜 放进开水烫一下，腐竹 香菇发泡好
2
放大蒜末 姜片爆炒一下，放香菇翻炒
3
放腐竹翻炒，放胡萝卜 木耳继续翻炒 放盐 鸡粉这些调味料
4
加入浸泡香菇的水
5
加点蚝油 盖上锅盖焖煮
6
焖到只剩一些汤汁了，加入老抽淀粉勾芡收汁
7
完成
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