鸡爪大家都知道，富含钙质和胶原蛋白，同样有美容效果。红枣花生和鸡爪搭配煲汤，补血又养颜，常喝能让脸色红润、气色好。
食材
1
鸡爪 15只
2
姜葱蒜 适量
3
姜 3片
4
料酒 2勺
5
蒜 3瓣
6
干辣椒 4个
方法/步骤
1
鸡爪对半砍+豆瓣酱下高压锅压2分钟
2
姜葱蒜豆瓣酱+点辣椒段炒香
3
加3下水
4
下入秘制酱料
5
大火2分钟，马上小火慢熬，熬制上色
6
记得要动动锅底
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装起来
8
温火熬蒜末+辣椒段
9
泼上去+芝麻即可
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成品图
注意事项
一定要有足够的时间将鸡爪慢煲，才能将鸡爪中的胶原蛋白全部释放出来。