自制酸奶雪糕
食材
1
自制酸奶 200克
2
淡奶油 130克
3
白砂糖 110克
4
各种水果粒或者草莓酱 适量
方法/步骤
1
酸奶加糖搅拌至糖融化。
2
淡奶油打发到刚有纹路的状态，然后把酸奶倒入
3
继续用打蛋器搅拌均匀并打发3到5分钟，雪糕的口感会更好。
4
把喜欢的水果粒，贴着模具放进去，倒入做好的雪糕液，然后轻轻震动，震出里面的气泡，放入冰箱冷冻。
5
如果用的和我一样的不锈钢模具，需要先把木棍用水泡下，在开水烫下，等雪糕在冰箱里冻了将近一个小时的时候，把木棍插入。
6
冻好后用水冲下即可脱模。
7
也可把果粒换成草莓酱蓝莓酱还有蜜豆哦。
上一篇：开发模式入门五：配置开发模式接口
下一篇：林伟贤最佳商业模式