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蒜蓉粉丝龙利鱼

今天这道菜特别适合懒人快手菜。 龙利鱼肉质细嫩又无刺,薄薄的一片,快熟又美味。15分钟就能搞定一餐~ 快来试一下吧!该文章来自豆果美食达人作者暖暖的小食光
食材
1

龙利鱼 1条

2

龙口粉丝 1扎

3

大蒜 1头

4

葱花 适量

5

小米辣 少许

6

料酒 1勺

7

海鲜酱油 4勺

8

白糖 1勺

9

香油 1勺

10

生抽 1勺

11

淀粉 适量

步骤
1

准备一条龙利鱼切块,大蒜切成蒜蓉备用

2

龙利鱼中加入一勺料酒、一勺海鲜酱油、一勺老抽、适量淀粉拌均腌制15分钟左右

3

龙口粉丝热水泡软后铺在盘底备用

4

调一碗料汁:加入蒜蓉、3勺海鲜酱油、1勺白糖、1勺香油

5

泡好的粉丝淋上调好的料汁

6

把腌制好的龙利鱼平铺到粉丝上

7

上锅蒸20分钟左右

8

葱花小米辣切好备注

9

出锅啦!撒上葱花小米辣就可以了!

10

是不是超级简单,快来动手做起来吧!

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