小油饼卷土豆丝，今天我就教教大家怎么做
食材
1
面 两碗
2
土豆 两个
3
油 适量
4
大葱 三段
5
姜 两片
6
醋 一勺
7
水 一小碗
方法/步骤
1
把面倒上点水活面。成团，然后把面揉成条
2
然后分开，一小快快
3
把小块擀皮擀成小饼
4
然后放入锅中，在锅里加点油，熟一面翻一面。
5
把土豆切成丝
6
把大葱姜切好。
7
把锅加上油，放点糖，融化，在加上葱姜，放上大料
8
最后把土豆丝放入锅中炒半生熟，倒上醋，加点鸡精，出锅
注意事项
油饼可以不放油，小干饼
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