爱健身的我在饮食上一直相当自律,少糖,少油,低盐。又因为爱做饭,所以能变着花样让单调的食材取悦自己,收到申领的太太乐鲜鸡汁真的好惊喜,这是一份幸运,更是一份信任~我得好好想个健康又低脂的菜谱,好好发挥鲜鸡汁的优势该文章来自豆果美食达人作者意游味进
食材
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鸡胸肉 2块
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鸡蛋 1个
3
高筋面粉 250克
4
香菜 5根
5
紫菜 5克
步骤
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先揉好面团,趁醒面的时间做馄饨馅
2
鸡胸肉剁碎~
3
加入盐、鸡精、胡椒粉
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今天正好泡了香菇,加点香菇水,能让馅更润,并且非常鲜香
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加入重头戏~太太乐鲜鸡汁调味料
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然后朝一个方向搅拌上筋
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接着做馄饨皮~
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包出各种各样的馄饨
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打一个鸡蛋,做个蛋皮
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锅里下清水,煮沸后下馄饨
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加入太太乐鲜鸡汁、盐、鸡精
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煮5分钟~再加入紫菜、蛋皮、香菜及胡椒粉,就可以开吃喽
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看可爱的小金鱼~
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一次要是吃不完就可以冻在冰箱里,在工作日的早上,可以从容得拿出来,热锅下点油,然后下馄饨,加点水焖煎3分钟
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然后加入鸡蛋液
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再焖2分钟
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洒入喜欢的蔬菜,比如玉米粒、胡萝卜、香菜~
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再调一个蘸料:生抽、蚝油、黄芥末酱、太太乐鲜鸡汁调味料
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大功告成❤️
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