卤味做起来很简单，只需要配好料包炖上一个小时，简单粗暴的美味。
食材
1
鸭腿 4个
2
姜 3片
3
蒜 4瓣
4
葱 2段
5
洋葱 1个
6
陈皮 2片
7
八角 3个
8
黑胡椒 1小片
9
肉桂粉 1小勺
10
香菜粉 1小勺
步骤/方法
1
鸭腿提前挫上一层盐，腌制一晚上
2
葱，姜片，蒜，洋葱，八角，陈皮，黑胡椒，肉桂粉，香菜粉放入一个料包里，绑住口
3
锅里加清水，没过鸭腿
4
放入绑好的料包
5
放一勺老抽，一勺耗油，两颗冰糖。
6
大火烧开，盖上盖子，转中小火焖煮1个小时
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