海带豆腐一般用来做汤，在炎热的夏天可以做给家人吃，不但有清热消暑的功效，还有减肥补的功效哦，做法也特别的简单，快来看看吧。
食材
1
水豆腐 一块
2
猪肉 100克
3
海带 100克
4
生姜 少量
5
鸡粉 一汤匙
6
香葱 一根
方法/步骤
1
先把猪肉洗干净，再切成薄片，放生粉，蚝油，盐，鸡粉搅拌均匀腌五分钟。
2
把豆腐切成丁放在滚水中焯下水再捞出来备用。
3
海带洗干净切成片备用。
4
烧一大碗水，水滚后把豆腐和海带先放下去中火煮二分钟。
5
再把猪肉放下去，看到猪肉就成白色即可。这样子猪肉在吃的时候特别的滑嫩味道好。
6
最后撒上葱段，放一小勺盐和一汤匙鸡粉，关火装进碗里，可以开吃了，非常的简单。