昨晚剩了好多饭,够今天两个人的早餐了
食材
1
米饭 200克
2
鸡蛋 120克
3
菜心 150克
4
油 10克
5
盐 4克
6
生抽 5克
7
姜 3克
8
杞子 3克
步骤/方法
1
.准备好材料
2
姜剁成姜末,菜心切粒
3
3.鸡蛋打入碗中
4
加入盐和生抽
5
搅成蛋液,加入杞
6
起油锅,倒入蛋液
7
翻炒至熟
8
用铲切碎后盛出
9
另起油锅,加入姜末爆香
10
加入菜心粒
11
加入少许盐
12
炒熟
13
盛出
14
起油锅,加入米饭
15
将大块的米饭稍稍压一下,弄散
16
加入盐,炒匀
17
加入生抽
18
炒匀
19
加入鸡蛋碎和菜心粒
20
炒匀便可
21
盛出享用吧
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