食材
1
茶叶 随意
2
茶叶 随意
方法/步骤
1
采茶后,如果有条件的话,洗后可以把水擦干(不直接洗的东西我受不了,所以洗后还需要擦干水。如果我有很多水,我通常在晚上洗,然后在第二天早上晾干)
2
把茶放在铁锅里,开小火?一直慢慢炒
3
慢慢炒,抓拌,茶叶会慢慢受热蜷起来
4
带上手套用手抓拌,避免受热不匀
5
一直炒一直炒,炒茶叶最考验耐心了,一定一定要慢慢炒
6
慢慢炒慢慢的茶叶的清香就出来了
7
炒至干香。把它从锅里倒出来或者直接放在锅里冷却。把它放在一个密封的袋子里,保存起来!
上一篇:沏茶的基本步骤介绍
下一篇:vc的作用与功效副作用