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食材
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苦菊 130克
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火腿肠 10克
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鸡蛋 2个
4
醋 2勺
5
酱油 一勺
6
糖 1勺
7
盐 半勺
步骤
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准备食材
2
鸡蛋入冷水锅里,加入少许盐,水开后关小火煮十分钟至鸡蛋煮熟
3
苦菊去除根部,撕成小段,放入大盆内;加入清水,水量要没过苦菊。放一勺盐,浸泡五分钟左右,将苦菊清洗干净,控干水分备用。
4
火腿肠去皮斜刀切片
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调汁:15克醋,5克白糖,4克盐,4克酱油,2克鸡粉搅拌均匀!
6
鸡蛋剥壳,切片待用
7
把苦菊跟火腿肠摆放在容器里
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最后摆上鸡蛋
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淋入调好的凉拌汁,搅拌均匀即可。
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外观漂亮,做法简单,酸甜爽口
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外观漂亮,做法简单,酸甜爽口
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这款减肥色拉 教你好吃减肥两不误!
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