适合宝宝吃的土豆的做法

准备好土豆，这是要注意，选好土豆品种，有的土豆品种怎么煮都是脆的，宝宝牙齿没出全的，嚼不烂不好消化。我选的土豆要黄黄的，皮要粗糙，因为光滑皮、绿色的土豆容易不糯。

第二种，土豆丝饼。土豆洗净去皮擦丝，胡萝卜青椒丝适量，加入适量面粉一颗鸡蛋，一点盐调味。热锅凉油把调好的土豆丝放进锅里弄成鸟巢状，在中间放上蛋黄或整颗鸡蛋，煎熟即可，如果是大宝宝，还可以加一些胡椒粉。

第三种，土豆山药泥，就是将适量的土豆和山药蒸熟捣成泥，加一些冲好的奶粉，这款适合刚添加辅食的小宝宝，简单，但是一次不要给宝宝吃太多，毕竟是干粮类的。

第四种，土豆丸子，配料：香菇2朵，土豆半个，胡萝卜一小段。做法：香菇胡萝卜焯水切小丁，土豆蒸熟捣成泥后拌入胡萝卜香菇丁，加少许的盐，搓成球上锅蒸几分钟就行。或者小火煎也不错。

第五种：蓝莓土豆泥，土豆煮熟捣成泥，加入牛奶调一下，不要加太多，否则就稀了，造型装盘交上蓝莓汁就好了。