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新手易做的牛奶布丁

食材
1

旺仔牛奶 1000克

2

吉利丁片 20克

方法/步骤
1

准备上述材料。如果你喜欢吃甜食,你可以加一些白糖。我这里不加糖,所以味道不太甜

2

先用冷水浸泡镀金片。如果你想快点,你可以用冰水

3

然后可以开始煮牛奶了,慢火加热,需要下白糖的在这一步就可以先下了

4

牛奶热的时候,可以放进镀金板里。不用煮了

5

把镀金片煮开。烹调时记得搅拌,否则很容易把锅糊起来

6

煮好后倒出,记得过滤残渣哦。

7

然后将牛奶分别倒入容器中(购买镀金片时将容器送出)。如果没有容器,你可以把它倒进碗里,倒上后盖,盖上盖子或保鲜模,放在冰箱里一晚

8

取出来就是这样的啦,喜欢吃奥利奥或者水果的也可以弄好放上去哦!

9

吃了这一杯,忘了那个仔~

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