如何制作家常豆腐？一起来看看具体的方法。
食材
1
老豆腐 一块
2
淀粉 适量
3
白糖 适量
4
蚝油 适量
5
陈醋 一勺
6
生抽 三勺
7
葱花 适量
8
姜蒜末 适量
9
小米辣 适量
10
清水 半碗
方法/步骤
1
老豆腐切片。
2
煎至两面金黄。
3
碗内加入三勺生抽、一勺陈醋、蚝油、白糖、淀粉。
4
搅匀备用。
5
油热，放姜蒜末。
6
加入小米辣，炒香。
7
放豆腐。
8
翻炒一下。
9
加入半碗清水。
10
加入调好的料汁。
11
撒葱花。
12
家常豆腐制作完成。
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