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如何制作当归鸡蛋红糖水

红糖煮鸡蛋可以补血、暖宫、养颜,对提高身体免疫力有很好的作用,尤其对女性月经顺畅有很大的帮助,可以让身体温暖、增加能量、活络气血、加快血液循环。还有利于产妇恢复体力、有活血化瘀之效。有利于产后子宫收缩、复原、排除恶露、分泌乳汁等等
工具/原料
1

当归:8g

2

鸡蛋:2个

3

红枣:10颗

4

红糖:15g

方法/步骤
1

将两个鸡蛋放入锅中煮熟,然后捞出放入冷水中,待鸡蛋凉了可剥壳,放入凉水中是为了鸡蛋白和蛋壳分离,会很容易脱落

2

用牙签把剥好的鸡蛋戳些小孔,方便鸡蛋煮的更加入味

3

把当归和红枣放入清水中浸泡5分钟左右,清洗干净后,将红枣用刀切开去核,然后对半切开即可

4

锅中加入适量的水,将当归放入锅中小火煮15分钟,然后将红枣、红糖和鸡蛋放入锅中,再煮10分钟。这样一份当归红糖水就煮好啦

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