菜谱是两人份。
食材
1
鸡腿 1只
2
土豆 1个
3
青椒 1个
4
蔬菜（胡萝卜??、香菇、洋葱都可以） 适量
5
面条 两人份
6
葱 适量
7
蒜 3瓣
8
盐 适量
9
姜 2片
10
生抽 2勺
11
白糖 1勺
12
料酒 1勺
13
老抽 1勺
14
蚝油 1勺
15
五香粉或13香 半勺
方法/步骤
1
准备葱花,姜片,蒜末,土豆和青椒，还有自己喜欢的青菜，我准备的胡萝卜，西兰花??没有可以不放。
2
一个鸡腿切小块，锅中加油，油热后放入鸡块煎至两边金黄，再加入土豆和葱姜蒜，一起翻炒两下
4
鸡肉加水，加一匙糖，文火煮约20分钟
5
然后加入青椒和蔬菜（我加胡萝卜，就像咖喱一样）
6
再加入提前煮至7,8分熟的面条，盖上锅盖，收汁即可。出锅前尝一下，加入适量盐调味。可以加入一些蒜末和醋。味道更好哦！
7
最好了，香喷喷
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