牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。居家隔离ing 看看冰箱 时间可以用来研发创意（hei an）料理了 宅家做贡献！欧耶！！
食材
1
牛排 1块
2
手抓饼 1只
3
黑胡椒 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
牛排切小块，并用盐和黑胡椒腌制15分钟 （调味料的量，黑胡椒按个人喜好随意点，一块牛排半勺盐真真也够了呀）
2
热锅，少许油，随意煎，出锅。 （为了熟一点，我每面都超过20秒了，接触面积最大的四面哈！当然有肥肉肉的那一小面，建议先煎，出点牛油真的很香）
3
然后划拉这个饼，也是随意点，能包上肉就行。
4
两面煎脆。 （没事，边煎边看就行，很简单！你绝对可以的） 然后凹造型，放肉，包一包，咬合那面记得再稍煎个五六七八秒就能定型啦！
5
出菜！是不是有点高级！ （原谅我饿了，没有认真摆盘）
6
叮咚叮～好好吃～
注意事项
真的要趁热吃！酥脆的饼皮！饱含汁水的牛排！有谁不爱？？！
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