花生猪脚的做法无非两种,一种是焖,一种是煲,焖是做成菜,煲是做成汤。我个人喜好做成汤,因为汤里都是花生和猪脚的营养,一点都不会流失,哈哈~一起来做这道花生猪脚汤吧~
食材
1
猪蹄 450g
2
花生 150g
3
盐 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
八角 适量
7
花椒 适量
方法/步骤
1
准备好所有材料。
2
将猪脚凉水入锅煮开一分钟,去除杂质。
3
准备好配料,我喜欢吃姜,所以姜放的多点。
4
将所有材料放入电压力锅,加适量的水。
5
设定好程序,压力锅开始工作。
6
待泄压后即可装盘食用。
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