空气炸锅炸豆腐‼️外酥里嫩,超级好吃
今天做个懒人版-空气炸锅炸豆腐,做法简单,炸出的豆腐外酥里嫩,比油炸的还好吃,赶快做起来吧!
该文章来自豆果美食达人作者萌筱筱大鸭梨
食材
1
豆腐 1块
2
葱 半根
3
蒜 2瓣
4
白芝麻 1勺
5
辣椒粉 1勺
6
生抽 1勺
7
蚝油 半勺
8
陈醋 1勺
9
香菜 2根
步骤
1
调料汁:碗里放白芝麻1勺+蒜末葱花+辣椒面1勺,淋热油,放入生抽1勺+陈醋1勺+蚝油半勺+香菜搅拌均匀。
2
豆腐切块,冷水浸泡5分钟, 蒜末葱花。 浸泡好的豆腐块捞出放入空气炸锅,表面刷食用油,200°炸15分钟
3
拿出来翻面,180°炸10分钟出锅
4
炸好的豆腐,蘸上料汁,外酥里嫩,太美味!
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