准备食材:大白菜、泡菜酱;PS:这颗大白菜不止500克,可以分成吃。把大白菜叶子摘下,一片一片洗净,切段;热锅,倒油,爆炒大白菜;PS:可以先把大白菜梗先炒片刻,再放叶段。大白菜炒至八成熟,加入泡菜酱,改为中火;翻炒均匀,至大白菜熟即可关火。
食材
1
大白菜 500克
2
花生油 3ml
3
盐 1克
4
泡菜酱 100克
步骤
1
准备食材:大白菜、泡菜酱;PS:这颗大白菜不止500克,可以分成吃。
2
把大白菜叶子摘下,一片一片洗净,切段;
3
热锅,倒油,爆炒大白菜;PS:可以先把大白菜梗先炒片刻,再放叶段。
4
大白菜炒至八成熟,加入泡菜酱,改为中火;
5
翻炒均匀,至大白菜熟即可关火。
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