一道家常下饭汤
食材
1
肉末 100克
2
豆腐 50克
3
黄瓜 半根
4
西红柿 一个
5
鸡蛋 1个
6
葱 少许
7
姜 少许
8
玉米淀粉 少许
9
盐 少许
10
白砂糖 少许
步骤/方法
1
将豆腐,肉末,调味料混合打入鸡蛋搅拌均匀
2
用小勺子将肉馅挖入锅中,水5成热
3
水逐步加热后,沉底的肉圆会漂浮上来
4
全部漂浮起来就熟了
5
黄瓜切片,西红柿切小块
6
煮圆子水在滚开时加入蔬菜即可
7
加盐即可
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