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豆腐肉圆汤的做法

一道家常下饭汤
食材
1

肉末 100克

2

豆腐 50克

3

黄瓜 半根

4

西红柿 一个

5

鸡蛋 1个

6

葱 少许

7

姜 少许

8

玉米淀粉 少许

9

盐 少许

10

白砂糖 少许

步骤/方法
1

将豆腐,肉末,调味料混合打入鸡蛋搅拌均匀

2

用小勺子将肉馅挖入锅中,水5成热

3

水逐步加热后,沉底的肉圆会漂浮上来

4

全部漂浮起来就熟了

5

黄瓜切片,西红柿切小块

6

煮圆子水在滚开时加入蔬菜即可

7

加盐即可

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