美味好吃的白菜蒸饺，不知道是不是你喜欢的饺子馅呢？今天我们就来看一下如何做白菜猪肉馅的蒸饺。
食材
1
猪肉 半斤
2
白菜 半颗（小）
3
面粉 300克
4
十三香 适量
5
生抽 两匙
6
蒜末 适量
7
植物油 适量
8
鸡精 一小匙
9
盐 适量
方法/步骤
1
把住备好的猪肉切成条，再切成块，剁成细小的肉块，把细小肉块放入盆里，放入盐、生抽、十三香、蒜末、鸡精、植物油各适量，用筷子一个方向搅拌。
2
把洗净住呗好的白菜，剁成小碎块，放入搅拌好的肉馅里，再加入适量植物油顺时针继续搅拌。
3
准备的面粉和好，放置十分钟，面比较柔软就好。准备包饺子，包成你自己喜欢的大小即可，凉水下锅蒸，上来气，再蒸15分钟，好吃的白菜肉蒸饺就做好了。
注意事项
白菜不要放置过久，剁好不要去除淑芬，直接放入肉馅中
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