闽南小吃满煎爹做法
食材
1
普通面粉 适量
2
鸡蛋 适量
3
红糖 适量
4
酵母 适量
5
冬瓜糖 适量
6
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
准备好所有的食材
2
将材料全放入盆中搅拌均匀，成会流动的面糊，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
3
第二天早上拿出来回温再搅拌一下，不粘平底锅加热，稍温后转最小火，舀一勺面糊，从锅的中间缓缓倒入，
4
撒上冬瓜糖和黑芝麻或花生碎，小火煎到整个表面出现好多小孔，整个过程大概一分钟左右，关火
5
对折，铲出装盘
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