超容易上手的饭菜，步骤简单，材料方便
食材
1
酸菜 半斤
2
米饭 3勺
3
五花肉 半斤
4
蒜 4瓣
步骤/方法
1
酸菜切细，五花肉切片，蒜切末
2
蒜末爆香
3
放入酸菜炒几下，再放入五花肉，炒三分钟左右
4
平铺米，加入水，水没过米即可，然后盖上锅盖焖15分钟左右，刚开始大火，差不多5分钟闻到饭味转中火，然后5分钟后转小火，之后关火焖几分钟
5
搅拌均匀
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