荔浦芋头一般都比较大，所以，我会蒸好整颗，一半切碎做芋头糕，一半做成泥，做奶茶、芋头卷。都很美味
食材
1
吐司 900克
2
芋泥 500克
3
黄油 20克
4
芝士 30克
5
肉松 10克
6
盐 7克
7
水 90克
8
牛奶 50克
方法/步骤
1
吐司切边用擀面杖擀薄
2
擀成图上的薄片抹上一层芋泥
3
撒上一层肉松放上一片芝士片
4
卷起来
5
黄油隔水加热
6
垫上锡纸，抹上黄油。180度、上下火、中层、10分钟即可。
注意事项
冬天太冷，黄油容易凝固，所以我都是卷好卷才加热黄油
下一篇：★蜂蜜芋头片★