小时候夏天的时候,爸爸会给做油炸糕吃。说是当兵的时候,在哪里学的。
今年夏天的时候爸爸又跟姐姐谈起来了,我就在那合计,正月十五买来做汤圆的糯米面还没有用呢。回来尝试一下吧。
结果没想到做出来效果还是不错的。只是出了第一次锅的都沾了黑渣渣不好。
食材
1
糯米粉 500克
2
热水 200毫升
3
白砂糖 500克
4
油 适量
步骤/方法
1
将糯米粉放到准备好的盆内,倒入烧好的开水,开始和面
2
加入干面,将糯米面团和的均匀点
3
和好面之后,准备好白砂糖
4
将糯米团,分成若干份,擀成面饼,之后加入喜欢口味的白砂糖
5
收口,将全部的糖包住
6
杆称面饼
7
待油热之后放入做好的面饼
8
炸至面饼肚子鼓起来的时候,即可出锅
9
盘子上准备好吸油纸,开始成盘食用
上一篇:超级好吃的炸糕做法
下一篇:带鱼有几个种类?有什么特点