锅底太薄也掌握不好火候的，可以按下面的方法制作
食材
1
面粉 200克
2
甜面酱、番茄酱 各10克
3
清炒土豆丝 1小份
4
油条 1根
5
火腿肠 1根
6
鸡蛋 1个
7
香葱 1段
8
香菜 2克
9
榨菜 2克
10
盐 1克
方法/步骤
1
约200克重吧，和干了就加点水～和浠了就加点面～面糊尽量稠一点，不要太稀了
2
两勺面糊快速在平底锅摊匀～做成薄饼～不要用油
4
煎鸡蛋那面的时候可以在另一面涂上喜欢的酱～我用的是番茄
5
饼煎好后～将准备好的土豆丝～火腿～香葱～香菜～油条依次放到里面
6
防止吃的时候掉菜要先将一边对折进去
7
然后卷起来包好，完成了
注意事项
1
加了油容易滑不好摊成饼
2
根据自家燃气灶掌握火候
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