思慕雪是夏季必备的饮品之一,清爽可口、酸甜美味、营养丰富、减脂瘦身,而且非常快手。加了黑醋栗的思慕雪营养口味更上层楼。该文章来自豆果美食达人作者刘大花
食材
1
酸奶 200克
2
黑醋栗果干 4克
3
火龙果肉(红心) 80克
4
牛油果 半个
5
香蕉 半根
6
奇异果 一个
7
黑醋栗粉 适量
步骤
1
首选将牛油果去皮去核切成小粒。
2
香蕉部分切薄片部分切块。
3
奇异果部分切薄片部分切块儿。
4
以上三种果粒放入冰箱冷冻至硬,大约30分钟。
5
火龙果去皮部分切薄片部分切块儿。
6
黑醋栗果干用凉白开提前泡软,大概20-30分钟
7
火龙果块同样放到冰箱冷冻至硬,薄片用模具压出喜欢的形状。
8
三种薄片分别按照自己的喜好贴在杯子内壁上。
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冷冻好的第一批果粒放在榨汁杯中倒入一半酸奶。
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榨出细腻无颗粒的水果酸奶糊,倒在杯子一半位置。
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黑醋栗果干加冻硬的火龙果肉加适量酸奶(酸奶预留10-20克)榨成泥状。
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榨好的牛油果香蕉奇异果糊倒入杯子一半的位置,再倒入火龙果黑醋栗糊,最上面留出一点空间。
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最后再倒原味酸奶填满杯子。
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表面盖上带图案的模具筛上黑醋栗粉。
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摆上泡好黑醋栗果干装饰即可享用!
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清凉爽口、酸甜美味!
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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